1 Central Park W
New York, NY 10023
位於川普大飯店的Jean George's是紐約唯4的三星餐廳
種類分在現代料理
菜單 因為是午餐 所以超低價～24.5 有兩菜一甜點
是紐約最超值的三星嚕～
前菜～ 南瓜湯～ 超細緻的口感 搭配上香菇菠菜 超好吃
燻鮭魚加上綴飾的不明菜～ 感覺 太鹹了 不大合我口味
烤鮭魚 味道在那神奇的醬汁 甜甜的 超提味
烤雞排～下面的飯有點印度風味 這道我覺得表現普普
巧克力布朗尼蛋糕 跟冰淇淋 基本上很平凡 很常見的點心
冰淇淋 很細緻的香草味 口感很綿密
南瓜起司蛋糕 很神奇 原本會以為很怪 雖然肉桂味重了一點
整體的平衡可以帶出起司味 又可以滲透南瓜香～
XD 是充滿創意的餐廳～
開放式的廚房是他的特色～
其實他是有Dress Code的 但是我們去的時候是到非正式區
從兩點吃到五點 給他吃個夠～
服務生動作都很快 很有禮貌～ 我一直蹲到他快變晚餐時間才走
其實這一家午餐是超難訂的 我在一個半月之前訂也只能訂到兩點這種鳥時間
他是號稱NYC最超值的午餐喔～
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