Fancypiggy's space: [食記]Lobster Shack: Cape Elizabeth, ME

這是我到達Boston後第二天早上動身前往緬因州

老弟一大早被我挖起來然後開了兩個小時

路過New Hampshire 的小鄉村進入緬因州

一路上是風和日麗陽光普照

但是一到接近海邊突然見到前方有一片迷霧

感覺很像Silent Hill裡面的感覺然後ＸＸＸ我們啥都看不清楚啦

所以原本就找好的餐廳 Lobster Shack便成為我們第一首選景點

我們進去以後仔細一看 The Regional Best Lobster Roll的看板高高掛著

所以不免俗點了兩份來吃看看
可是價格是寫Market Price害我們挫了一下

點On the Boat 就會有薯條跟Cole Saw

一份12.99 套餐是14.99
酥脆的麵包裡面捲的是滿滿的龍蝦肉
加上一小坨美乃滋
新鮮的龍蝦肉配上淡味的美乃滋我覺得剛好提出龍蝦的肉味
而老弟卻嫌不夠甜
他的Cole Saw還不錯吃沒有很多美乃滋醃過的菜甜美而不鹹
薯條也是現炸的外酥內軟

但是看到這個剝龍蝦的說明忽然驚覺！我們怎麼沒有點一支完整的來吃勒

於是我前去排隊正午這時候人潮已經多了

我們原本點Lobster Roll只要等三五個人現在最少要等十五分鐘
我點了一個Lobster Dinner Plate
他的龍蝦是一盆活生生的龍蝦在櫃台後面

只要有人點Lobster Dinner Plate他就現抓一支龍蝦丟到熱水裡面
煮個十到十五分鐘原本青綠的活跳跳的龍蝦馬上變成紅通通的佳餚